Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao món chân gà rang muối lại có sức hút kỳ lạ đến vậy? Lớp da giòn rụm tan trong miệng, vị mặn
Món ăn miền Bắc
Ẩm thực miền Bắc mang đậm nét truyền thống, thanh đạm và tinh tế. Hương vị thường nhẹ nhàng, ít cay, ít ngọt, chú trọng sự cân bằng và nguyên vị của nguyên liệu. Các món ăn tiêu biểu gồm: phở, bún thang, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn, bún riêu, canh cua rau đay,…
Người miền Bắc coi trọng cách trình bày món ăn và khẩu vị hài hòa. Ẩm thực không chỉ là nhu cầu thưởng thức mà còn gắn liền với phong tục, lễ nghi và chiều sâu văn hóa. Đây là cái nôi của nhiều món ăn truyền thống Việt Nam, góp phần gìn giữ bản sắc dân tộc.
22Bài viết
Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại dễ làm để đổi vị cho bữa cơm gia đình? Vậy thì đừng bỏ qua món nấm
Rượu vang, thức uống quen thuộc trên bàn tiệc, hóa ra lại là một “vũ khí bí mật” của các đầu bếp chuyên nghiệp? Bạn có tin rằng chỉ một
Canh tôm nấu mẻ là một món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ ăn, bổ dưỡng, món canh này còn
Bạn đã bao giờ gặp phải tình huống thịt mua về bị dai, nấu mãi không mềm? Đừng lo lắng! Chuyện đó sẽ không còn là nỗi ám ảnh của
Bạn đang cảm thấy mệt mỏi sau một ngày dài làm việc? Bạn muốn tìm một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng lại giúp bạn phục hồi sức
Ruốc gà (hay còn gọi là chà bông gà) là món ăn quen thuộc, được nhiều gia đình Việt yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và giàu
Bạn đã quá quen thuộc với món cá chiên đơn giản? Bạn muốn nâng tầm món ăn này lên một đẳng cấp mới, khiến cả gia đình phải xuýt xoa
Tết đến xuân về, mâm cơm gia đình luôn là tâm điểm của sự sum vầy và ấm cúng. Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, việc làm
Bạn đang tìm kiếm một công thức luộc gà vừa ngon, vừa đẹp mắt lại tiết kiệm thời gian cho ngày Tết bận rộn? Quên đi những cách luộc gà
