Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao món chân gà rang muối lại có sức hút kỳ lạ đến vậy? Lớp da giòn rụm tan trong miệng, vị mặn
Món ăn miền Trung
Ẩm thực miền Trung nổi bật với vị đậm đà, cay nồng và cách chế biến tinh tế. Do khí hậu khắc nghiệt, người dân nơi đây sáng tạo ra nhiều món ăn đặc trưng như mì Quảng, bún bò Huế, bánh bèo, bánh bột lọc, nem lụi… Các món thường nhỏ gọn, đậm vị và trình bày đẹp mắt. Ẩm thực không chỉ là văn hóa mà còn thể hiện sự cần cù và tinh tế của người miền Trung, góp phần làm phong phú kho tàng ẩm thực Việt Nam.
21Bài viết
Rượu vang, thức uống quen thuộc trên bàn tiệc, hóa ra lại là một “vũ khí bí mật” của các đầu bếp chuyên nghiệp? Bạn có tin rằng chỉ một
Canh tôm nấu mẻ là một món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ ăn, bổ dưỡng, món canh này còn
Bạn đã bao giờ gặp phải tình huống thịt mua về bị dai, nấu mãi không mềm? Đừng lo lắng! Chuyện đó sẽ không còn là nỗi ám ảnh của
Bạn đang cảm thấy mệt mỏi sau một ngày dài làm việc? Bạn muốn tìm một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng lại giúp bạn phục hồi sức
Ruốc gà (hay còn gọi là chà bông gà) là món ăn quen thuộc, được nhiều gia đình Việt yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và giàu
Bạn đã quá quen thuộc với món cá chiên đơn giản? Bạn muốn nâng tầm món ăn này lên một đẳng cấp mới, khiến cả gia đình phải xuýt xoa
Tết đến xuân về, mâm cơm gia đình luôn là tâm điểm của sự sum vầy và ấm cúng. Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, việc làm
Bạn đang tìm kiếm một công thức luộc gà vừa ngon, vừa đẹp mắt lại tiết kiệm thời gian cho ngày Tết bận rộn? Quên đi những cách luộc gà
Bạn đang “vật lộn” với việc nghĩ món mỗi ngày? Bữa cơm gia đình lặp đi lặp lại khiến bạn “cạn ý tưởng”? Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ
