Đông trùng hạ thảo là một trong số các loại thảo dược quý giá nhờ những giá trị dinh dưỡng cũng như tác dụng chữa bệnh mà nó mang lại. Tuy nhiên, không phải bất kì ai cũng nắm được cách chế biến đúng nhất để giữ gìn hàm lượng dưỡng chất của chúng, đặc biệt là đông trùng hạ thảo nguyên con. Vì lý do đó mà chúng tôi xin được chia sẻ cho bạn biết những lưu ý khi chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con.
Bài viết liên quan:
- Công dụng tuyệt vời của nấm linh chi đỏ đối với sức khỏe con người
- Một số điều cần biết về nấm linh chi rừng
- Tại sao sử dụng nhiều thực phẩm chức năng giảm cân mà vẫn béo phì?
Một số cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con
Đông trùng hạ thảo là loại thực phẩm chức năng khá đắt do đó khi chế biến bạn cần có công thức cho mình. Sau đây chúng tôi xin đưa ra một số cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con phổ biến và dễ thực hiện như sau:
- Các món hầm: Đông trùng hạ thảo hầm gà ác, sườn lợn.
- Rượu ngâm đông trùng hạ thảo.
- Cháo đông trùng hạ thảo.
- Canh đông trùng hạ thảo.
- Đông trùng hạ thảo ngâm rượu.
- Ngoài ra bạn có thể dùng để pha trà uống thay nước.
Một số lưu ý khi sử dụng và chế biến đông trùng hạ thảo
Để bản đảm hàm lượng chất dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo, cũng như có cách kết hợp để chúng phát huy tác dụng tốt nhất. Thì trong quá trình chế biến bạn nên chú ý một số vấn đề sau:
Không nên sử dụng quá nhiều
Việc sử dụng đông trùng hạ thảo nên sử dụng vừa phải, phù hợp với tình trạng sức khỏe. Mỗi ngày dùng 3 -8g đông trùng hạ thảo là được, khi hầm canh thịt và nước không nên cho quá nhiều.
Không nên chế biến đông trùng hạ thảo trong nồi bằng kim loại
Khi có nhiệt độ cao thì các nồi làm bằng nhôm, sắt, kẽm dễ gây ra một số phản ứng hóa học, sản sinh các chất độc gây hại cho sức khỏe. Để tránh tác động xấu đó bạn nên sử dụng nồi đất khi chế biến..
Không chế biến đông trùng hạ thảo ở nhiệt độ quá cao và quá lâu
Đông trùng hạ thảo nguyên con khi chế biến ở nhiệt độ quá cao sẽ dần mất đi hương vị tự nhiên cũng như suy giảm hàm lượng chất dinh dưỡng do chúng đã bị phân hủy trong thời gian nấu.
Nếu đối với món hầm thời gian lý tưởng cảu bạn là 1-2 tiếng, và đun lửa nhỏ.
Một số lưu ý khác khi sử dụng đông trùng hạ thảo
- Không nên sử dụng đông trùng hạ thảo một cách bừa bãi, sử dụng quá nhiều hay tùy ý kết hợp với thực phẩm khác có thể phản tác dụng thành chất gây hại cho sức khỏe.
- Không sử dụng đồ cay, nóng hay chất kích thích trong quá trình sử dụng đông trùng hạ thảo.
- Phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt không nên sử dụng đông trùng hạ thảo.
- Ngoài ra đối với trẻ em bình thường mà dưới 14 tuổi thì không cần dùng đến thảo dược này.
Đó là những lưu ý khi chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con mà chúng tôi gửi đến bạn, với những thông tin trên chúng tôi hi vọng bạn sẽ biết sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách để đem lại sức khỏe cho bản thân cũng như gia đình. Nếu có bất kì thắc mắc hay muốn một địa chỉ tin cậy để mua đông trùng hạ thảo mời bạn liên hệ tại http://phucnguyenduong.com.vn/. Phúc Nguyên Đường của chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp sản phẩm chính hãng và uy tín nhất. Hân hạnh chào đón bạn!
Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:
– Đông trùng hạ thảo
– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàm Quốc như: cao hồng sâm Hàn Quốc samsung…
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp
Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: https://nganhtonghop.com/
Bài viết đang theo dõi:
Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe
